February 17, 2025

Tuzlu kurabiye tarifi

Tuzlu kurabiye tarifi

Tuzlu kurabiye tarifi, özellikle çay saatlerinde ya da misafir ağırlarken sofralarınızı süslemek için harika bir tercihtir. Bu kurabiyeler, tuzlu lezzeti ile damaklarda hoş bir tat bırakırken, kıtırlığı ile de herkesin beğenisini kazanır. Hem pratik hem de lezzetli olan tuzlu kurabiyeler, sadece malzemelerini karıştırıp hamur haline getirdikten sonra şekil verip fırına vermeniz ile hazırlanır. Özellikle iki kişilik hazırlanan bu tatlı atıştırmalık, aile üyelerinizle birlikte keyifli anlar geçirmenizi sağlayacak. Kahvaltılarda, çay saatinde veya aperatif olarak tüketebileceğiniz bu tuzlu kurabiyeler, damak zevkinize uygun çeşitli baharatlar ve peynirlerle de zenginleştirilebilir. Tarifin temel malzemeleri her evde bulunan malzemelerdir, bu nedenle aniden gelen misafirler için bile kolaylıkla hazırlanabilir. Tuzlu kurabiye tarifi, hem çocukların hem de yetişkinlerin keyifle tüketebileceği, pratik bir atıştırmalık arayanlar için ideal bir seçenektir. Şimdi gelin, bu kolay ve lezzetli tuzlu kurabiyeleri birlikte hazırlayalım. Malzemelerimizi hazırladıktan sonra, kısa sürede pişen bu nefis kurabiyeleri afiyetle yiyeceğiz.

Tuzlu kurabiye tarifi Yemeği Gerekli Malzemeler

Tuzlu kurabiyeler, atıştırmalık olarak harika bir seçenektir. İçerdiği malzemeler, hem lezzetli hem de sağlıklıdır. Un, besin öğeleri açısından zengin bir karbonhidrat kaynağıdır; vücuda enerji verirken, aynı zamanda sindirim sistemine de katkıda bulunur. Tereyağı, A vitamini ve sağlıklı yağlar açısından zengin olup, kurabiyelere kıvam ve tat katar. Peynir ise protein ve kalsiyum kaynağıdır, kemik sağlığı açısından oldukça faydalıdır. Tuzlu kurabiyelerde baharatlar ve otlar kullanarak lezzet ve sağlık arttırılabilir. Bu kurabiyeler, hem çay saatlerinde hem de davetlerde sevdiklerinize sunabileceğiniz mükemmel bir ikramdır.

  • 250 gram un
  • 125 gram tereyağı
  • 100 gram beyaz peynir
  • 1 adet yumurta sarısı
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • isteğe bağlı baharatlar (karabiber, pul biber, kekik)

Tuzlu kurabiye tarifi Yemeği Nasıl Yapılır?

  1. Fırını 180 dereceye ısıtın.
  2. Bir kaba 125 gram tereyağını ve 1 çay bardağı sıvı yağı ekleyin.
  3. Üzerine 1 su bardağı yoğurt ve 1 yumurtayı ekleyin.
  4. Karışımı güzelce çırpın.
  5. Ayrı bir kapta 1 paket kabartma tozu, 1 tatlı kaşığı tuz ve 1 tatlı kaşığı şeker ile 3 su bardağı unu karıştırın.
  6. Unlu karışımı yağlı karışıma yavaş yavaş ekleyin ve yoğurun.
  7. Hamur kıvama geldiğinde dilediğiniz şekli verin.
  8. Kurabiyeleri yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin.
  9. Üzerine isteğe bağlı olarak susam veya çörek otu serpin.
  10. Önceden ısıttığınız fırında yaklaşık 20-25 dakika pişirin.

Tuzlu kurabiye tarifi Yemeği Besin Değerleri

Besin Değer
Kalori 120
Yağ 8g
Doymuş Yağ 3g
Kolesterol 20mg
Sodyum 200mg
Karbonhidrat 10g
Lif 1g
Şeker 1g
Protein 3g

Tuzlu kurabiye tarifi Sunum Önerileri

Tuzlu kurabiyelerinizi sunarken, öncelikle güzel bir servis tabağı seçmeniz önemli. Renkli ve şık bir tabak, kurabiyelerin görünümünü daha çekici hale getirebilir. Kurabiyeleri, aralarına yeşil otlar (maydanoz veya roka) ya da çeri domates yerleştirerek süsleyebilirsiniz. Ayrıca, üzerine birkaç damla zeytinyağı gezdirip taze baharatlarla (özellikle kekik veya pul biber) destekleyerek hem lezzetini arttırabilir hem de görsel güzellik katabilirsiniz.

Kurabiyeleri sıcak servis yapmayı planlıyorsanız, yanına taze bir sos (örneğin, yoğurtlu bir dip sos) hazırlayarak sunumu zenginleştirebilirsiniz. Farklı şekillerde kesilmiş kurabiyeleri tabakta farklı yüksekliklerde yerleştirerek dinamik bir görünüm elde edebilirsiniz. Son olarak, yanında bir şamdan veya küçük bir çiçek buketiyle masa düzeninizi tamamlayarak misafirlerinize nezih bir sunum yapabilirsiniz.

Pizza tarifi
Önceki Tarif

Lahmacun tarifi
Sonraki Tarif

Yorum Yapın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir