February 17, 2025

Islak Kek Tarifi

Islak Kek Tarifi

Islak Kek Tarifi, çay saatlerinizde ya da tatlı krizlerinizde aradığınız mükemmel lezzeti sunuyor. Özellikle yoğun çikolata tadını sevenler için adeta bir lütuf olan bu kek, yumuşak dokusu ve ıslak yapısıyla damaklarda iz bırakıyor. Denemek için fazla malzemeye ihtiyaç duymadığınız bu pratik tarif, sadece iki kişilik olarak hazırlanabiliyor. Evdeki basit malzemelerle kısa sürede hazırlanabilen Islak Kek, misafirleriniz için de harika bir ikram alternatifi sunar. Kekin içindeki çikolata sosunun bir yandan kekin lezzetini artırması, bir yandan da ıslak kalmasını sağlaması, onu diğer kek tariflerinden ayıran en büyük etkenlerden biri. Üstelik bu kekin yapılışı oldukça kolay; malzemeleri karıştırdıktan sonra fırına verip beklemek yeterli. Kekiniz piştikten sonra üzerine dökeceğiniz çikolata sosuyla, tatlı anlarınızı daha da özel kılabilirsiniz. İki kişilik Islak Kek Tarifi ile sadece kendinizi değil, sevdiklerinizi de şımartmak için hemen mutfağa geçebilirsiniz. Hem hızlı hem de lezzetli bir tatlı arıyorsanız, bu tarifi kesinlikle denemelisiniz!

Islak Kek Tarifi Yemeği Gerekli Malzemeler

Islak kek tarifi için gerekli malzemeler lezzetli ve besleyici bir tatlı elde etmenize yardımcı olur. Un, kekin ana yapısını oluştururken, şeker tatlılık katmaktadır. Kakao, kekin zengin ve yoğun bir çikolata tadı almasına yardımcı olur. Süt, kekin nemli ve yumuşak olmasını sağlarken, yumurta ise yapının sağlamlaşmasını destekler ve protein kaynağıdır. Ayrıca, sıvı yağ, kekin daha yumuşak ve hafif olmasına katkıda bulunur. Son olarak, vanilin ile kekin aroması zenginleşir.

  • 1 su bardağı un
  • 1 su bardağı şeker
  • 1/2 su bardağı kakao
  • 1/2 su bardağı süt
  • 2 adet yumurta
  • 1/2 su bardağı sıvı yağ
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin

Islak Kek Tarifi Yemeği Nasıl Yapılır?

  1. Fırını 180 dereceye önceden ısıtın.
  2. Bir kasede 2 adet yumurtayı ve 1 su bardağı şekeri çırpın.
  3. Karışıma 1 su bardağı sütü ve 1/2 su bardağı sıvı yağı ekleyin, karıştırın.
  4. Bir başka kasede 1 su bardağı un, 1/2 su bardağı kakao ve 1 paket kabartma tozunu harmanlayın.
  5. Kuru malzemeleri sıvı karışıma ekleyin ve pürüzsüz bir hamur elde edene kadar karıştırın.
  6. Hamuru yağlanmış kare bir fırın tepsisine dökün.
  7. Keki 25-30 dakika kadar pişirin. Pişip pişmediğini anlamak için bir kürdan batırabilirsiniz.
  8. Kek piştikten sonra fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.
  9. Ayrı bir kapta 1 su bardağı süt ve 1 yemek kaşığı kakao karıştırarak sos hazırlayın.
  10. Soğuyan keki dilimleyin ve hazırladığınız sosu her bir dilimin üzerine dökün.
  11. Keki en az 1 saat dinlendirin, ardından servis yapın.

Islak Kek Tarifi Yemeği Besin Değerleri

Besin Değer
Kalori 350
Yağ 16g
Doymuş Yağ 9g
Kolesterol 70mg
Sodyum 200mg
Karbonhidrat 50g
Lif 2g
Şeker 30g
Protein 5g

Islak Kek Tarifi Sunum Önerileri

Islak kekin sunumu, lezzetini daha da artırmak için oldukça önemlidir. İlk olarak, kekin üzerine hafifçe kakao serpmek, görselliğini artıracaktır. Kek dilimlerini servis yapmadan önce, çok güzel bir tabakta özenle yerleştirerek sunum yapabilirsiniz. Ayrıca, yanında bir top dondurma veya krema ile servis etmek, misafirlerinize hoş bir ikram sunmanıza yardımcı olur. Islak kekin üzerine taze nane yaprakları veya meyve dilimleri ekleyerek, hem renkli hem de sağlıklı bir dokunuş katabilirsiniz. Servis sırasında çay veya kahve ile kombinlemek de harika bir fikir. Son olarak, şık bir çatal ve tabak kullanarak, sunumunuzu daha estetik hale getirin. Bu şekilde, sadece tadıyla değil, görünümüyle de etkileyici bir lezzet sunabilirsiniz.

Poğaça tarifi
Önceki Tarif

Sütlaç tarifi
Sonraki Tarif

Yorum Yapın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir